اسید اولئیک (C18H34O2) یک مایع روغنی بی رنگ یا زرد کم رنگ در دمای اتاق است. یک اسید چرب تک غیر اشباع امگا 9 که معمولاً در روغنهای مختلف حیوانی و گیاهی یافت میشود. نقش مهمی در انواع کاربردها، از مراقبت شخصی و لوازم آرایشی گرفته تا فرآیندهای صنعتی و تولید مواد غذایی دارد. اسید اولئیک به دلیل خاصیت مرطوب کنندگی، امولسیون کنندگی و تثبیت کننده آن یک عنصر کلیدی در بسیاری از محصولات مراقبت از پوست، داروها و حتی روان کننده ها است.
خواص اسید اولئیک
- خواص نرم کنندگی:
اسید اولئیک یک نرم کننده موثر است، به این معنی که توانایی نرم کردن و مرطوب کردن پوست را دارد. ساختار مولکولی بزرگ آن به آن اجازه می دهد تا به لایه بیرونی پوست نفوذ کند و آبرسانی عمیق را فراهم کند.
- ثبات و سازگاری:
اسید اولئیک از نظر شیمیایی پایدار است و با طیف گسترده ای از ترکیبات دیگر سازگار است. این باعث می شود که یک عامل تثبیت کننده عالی در فرمولاسیون ها، به ویژه در لوازم آرایشی و دارویی، جایی که حفظ قوام محصول بسیار مهم است.
- طبیعت چربی دوست:
اسید اولئیک چربی دوست است، به این معنی که به راحتی در چربی ها و روغن ها حل می شود تا آب. این خاصیت آن را به حلال و حامل خوبی برای سایر مواد محلول در روغن تبدیل می کند و باعث افزایش انتقال ترکیبات فعال در محصولاتی مانند کرم ها و سرم های موضعی می شود.
- اسید چرب تک غیر اشباع:
اسید اولئیک به عنوان یک اسید چرب تک غیراشباع دارای یک پیوند دوگانه در ساختار مولکولی خود است. این به نقش آن به عنوان یک چربی سالم تر در برنامه های غذایی کمک می کند و در صورت مصرف متعادل، سلامت قلب و عروق را ارتقا می دهد.
- خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی:
اسید اولئیک دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است که آن را هم در مراقبت از پوست و هم در کاربردهای مرتبط با سلامتی مفید می کند. این خواص به محافظت از سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو و کاهش التهاب کمک می کند.
- غیر فرار:
اسید اولئیک غیر فرار است، یعنی به راحتی تبخیر نمی شود. این باعث می شود آن را در فرمولاسیون هایی که به یک اثر مرطوب کنندگی یا روان کنندگی طولانی مدت نیاز دارند، مفید باشد.
کاربردهای اسید اولئیک
- لوازم آرایشی و محصولات مراقبت شخصی:
– مرطوب کننده ها و کرم ها: اسید اولئیک یک عنصر رایج در محصولات مراقبت از پوست مانند کرم ها، لوسیون ها و بالم ها است. توانایی آن در نفوذ عمیق به پوست به حفظ رطوبت کمک می کند و آن را به یک نرم کننده عالی برای پوست های خشک و حساس تبدیل می کند.
– پاک کننده ها و صابون ها: در پاک کننده ها، اسید اولئیک به عنوان یک سورفکتانت عمل می کند که به تجزیه روغن ها و حذف آلودگی از روی پوست کمک می کند. همچنین در تولید صابونها استفاده میشود، جایی که به ملایمت و توانایی تشکیل کف غلیظ کمک میکند.
– محصولات مراقبت از مو: در فرمولاسیون های مراقبت از مو، اسید اولئیک به مرطوب کردن و حالت دادن به موها کمک می کند، موخوره را کاهش می دهد و نرمی را افزایش می دهد. همچنین در روغن ها و ماسک های مو برای تقویت سلامت پوست سر و تغذیه ساقه مو استفاده می شود.
- داروسازی:
– داروهای موضعی: اسید اولئیک به عنوان یک تقویت کننده نفوذ در داروهای موضعی عمل می کند و به نفوذ موثرتر مواد فعال به پوست کمک می کند. این باعث می شود که یک حامل ایده آل برای دارورسانی در کرم ها، پمادها و ژل ها باشد.
– تشکیل کپسول: این ماده همچنین در ساخت کپسول های ژلاتین نرم استفاده می شود، جایی که به عنوان یک نرم کننده برای کمک به حفظ انعطاف پذیری و یکپارچگی پوسته کپسول عمل می کند.
- صنایع غذایی:
– روغن های پخت و پز و مارگارین: این ماده جزء اصلی روغن زیتون، روغن آفتابگردان و سایر چربی های سالم است که در پخت و پز و تولید غذا استفاده می شود. به دلیل پایداری آن در دماهای بالا بسیار ارزشمند است و برای سرخ کردن و پخت مناسب است.
– مکمل های غذایی: این ماده در مکمل های غذایی برای ارتقای سلامت قلب و عروق، کاهش التهاب و حمایت از سلامت کلی گنجانده شده است. اغلب به شکل مکمل های امگا 9 مصرف می شود.
- کاربردهای صنعتی:
– روان کننده ها: این ماده به عنوان جزء در روان کننده ها و گریس های ماشین آلات و قطعات خودرو استفاده می شود. توانایی آن در کاهش اصطکاک و سایش آن را به یک افزودنی موثر در روان کننده های مصنوعی و طبیعی تبدیل می کند.
– سیالات فلزکاری: در فلزکاری از اسید اولئیک به عنوان روان کننده و بازدارنده خوردگی استفاده می شود. این به محافظت از سطوح فلزی در برابر زنگ زدگی کمک می کند و سایش ابزار را در طول فرآیندهای ماشینکاری کاهش می دهد.
– روان کننده ها و سورفکتانت ها: اسید اولئیک به عنوان نرم کننده برای بهبود انعطاف پذیری و دوام موادی مانند پلاستیک و لاستیک استفاده می شود. همچنین یک سورفکتانت در مواد شوینده و پاک کننده است و به تجزیه چربی و روغن کمک می کند.
- کشاورزی:
– امولسیفایرها: این ماده به عنوان امولسیفایر در فرمولاسیون های کشاورزی برای کمک به تثبیت و پراکندگی مواد فعال استفاده می شود. این تضمین می کند که آفت کش ها و حشره کش ها می توانند به طور یکنواخت تر و موثرتر استفاده شوند.
– خوراک دام: اسید اولئیک نیز در خوراک دام به عنوان منبع چربی های سالم موجود است که باعث رشد و سلامتی دام می شود.
خرید اسید اولئیک
برای مشاغلی که به دنبال اسید اولئیک با کیفیت بالا هستند، شرکت رایان شیمی شریف یک تامین کننده قابل اعتماد مواد اولیه دست اول است. ما اسید اولئیک درجه یک را ارائه می دهیم که می تواند متناسب با نیازهای خاص فرمولاسیون و محصولات شما باشد.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد اسید اولئیک یا ثبت سفارش، از وب سایت شیمیچی دیدن کنید یا با کارشناسان ما تماس بگیرید.
